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基隆廟口
這是一個以往陌生的地方
人潮匯集、來來往往自然是正常的現象
然而,在各式各樣花花綠的的食物之中
(我必須這麼說,晃過這麼多夜市,80%以上攤位是食物)
有兩家魯肉飯生意特別好
朋友說,其實兩家本來都是同一家的
後來內部有一些事情,就分為兩家
一家已經傳了三代,另一家傳了兩代
好像在網路上有推荐的樣子呢!
正當朋友如此興高采烈介紹該店的歷史時
飯香肉燥香已經飄過來了
如此強烈誘惑的香味宛若一拳猛向肚子揍過去一樣
五臟廟等待祭祀的鐘聲隨即響起
便宜的價錢在貴死人不償命的基隆市是種強烈的對比
而不到三分鐘內,一碗熱騰騰的滷肉飯就出現在我們桌上
那是一種感動
在於米粒能夠如此分明
在於醬汁味道濃郁而不油膩
也許在這濕冷的基隆
一碗僅僅十元的滷肉飯才能真正溫暖人心吧
然而...即使已有上等的等級...
這一家滷肉飯還不是我吃過最美味的...
美食與美酒往往勾起回憶,不是嗎?
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